हार्ट और डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाने के लिए खाएं ये Superfood

'Superfood' वर्ड मेनली उन फ़ूड आइटम्स के लिए यूज़ किया जाता है, जिनके बहुत सारे हेल्थ बेनिफिट होते हैं. इनमें 'Phytonutrient Compound' पाये जाते हैं, जो हेल्थ बनाने और उसे बढ़ाने का काम करते हैं.
superfoods to eat for the proper functioning of your body, हार्ट और डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाने के लिए खाएं ये Superfood

हेल्थ एंड फिटनेस की तरफ लोगों के बदलते नजरिए के साथ ही, लोगों की नजरें फ़ूड आइटम्स की तरफ भी बदलने लगी है. पहले सिर्फ फल, सब्जी, मेवे में रखे गए फ़ूड आइटम्स अब सुपरफूड, फैट फ्री फूड, गुड फैट, बैड फैट जैसी कई केटेगरी में बांट दिये गए हैं. ऐसे ही होते हैं Superfood जिन्हें इनके अनेकों फायदों के कारण सुपर फ़ूड कहा जाता है .’Superfood’  वर्ड मेनली उन फ़ूड आइटम्स के लिए यूज़ किया जाता है, जिनके बहुत सारे हेल्थ बेनिफिट होते हैं. इनमें ‘Phytonutrient Compound’ पाये जाते हैं, जो हेल्थ बनाने और उसे बढ़ाने का काम करते हैं.

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superfood के फायदे

*यह वेट लॉस में हेल्पफुल होते हैं.

*इनमें पाये जाने वाले न्यूट्रीशन कई बीमारियों से बचाते हैं.

*यह डायबिटीज और हाइपरटेंशन से रिलीफ में हेल्पफुल होते हैं.

*सुपरफूड बॉडी को एंटी ऑक्सीडेंट  से Detoxify  करने में मदद करते हैं, जिससे मेटाबॉलिज्म बढ़ता है.

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वैसे तो कई सारे फ़ूड आइटम्स सुपरफूड की कैटेगरी में आते हैं, लेकिन कुछ ऐसे हैं जिन्हें आसानी से अपनी डेली डाइट में शामिल किया जा सकता है. ये कुछ ऐसे आइटम्स हैं, जो हर सीजन में, हर जगह आसानी से मिलते हैं, इसलिए इन्हें खाना और लाना दोनों ही आसान है. इसके लिए कोई एक्स्ट्रा टाइम और एफर्ट नहीं लगता और ना ही इनके कोई साइड इफ़ेक्ट होते हैं. ऐसे ही कुछ सुपरफूड आइटम्स के बारे में जानते हैं.

हरी पत्तेदार सब्जियां- पालक, सरसों, मेथी जैसे साग विटामिन A/C और कैल्शियम का रिच सोर्स होते हैं. फाइबर से भरपूर होने के कारण यह डाइजेशन के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं.

ड्राई फ्रूट- अखरोट, बादाम, पिस्ता, काजू जैसे सभी मेवे Plant Protein का रिच सोर्स होते हैं. इनमें मोनैसैटुरेटेड फैट व पॉलीफिनॉल पाया जाता है जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है. लेकिन इनमें फैट ज्यादा होता है, इसलिए इन्हें लिमिटेड क्वांटिटी में खाना चाहिए.

होल ग्रेन–  सोल्यूबल एंड इनसोल्यूबल फाइबर से भरे होने के कारण यह हार्ट डिजीज से बचाते हैं. इनमें विटामिन B, मिनरल और फाइटोन्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं. ब्राउन राइस, ज्वार, बाजरा, मक्का जैसे अनाज हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं.

दही- प्रोटीन और कैल्शियम का अच्छा सोर्स होने के साथ ही दही में Probiotics पाए जाते हैं, जो हार्मफुल बैक्टीरिया से बॉडी को सेफ रखते हैं.

कुछ दूसरे सुपरफ़ूड – हल्दी, आंवला, जामुन, नारियल, देशी घी जैसे कई दूसरे फ़ूड आइटम्स सुपरफूड की लंबी लिस्ट का हिस्सा हैं.

कोशिश यही करनी चाहिए कि इनमें से कुछ को अपनी डेली डाइट का हिस्सा ज़रूर बनाएं. भगवान बुद्ध ने भी कहा है, “Every human being is the author of his own health or disease.”

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